”Haps” i sæsonens og lokalegnens klæder
Krydderurtepandekage med laks, rejer, vagtelæg, citrus og urter
Gothenborg kylling som rilette på salat med ristet hasselnødder og mayo
Røget svinefilet med syltede rødløg og rygeost
Sprængt kalvefilet med tuncreme og kapers
Kartofler i purløgsvinaigrette
Salat i grønne nuancer
Europæiske oste med surt, sødt og knas
Hertil forskelligt hjemmebagt brød og smør
Sødt
Chokoladekage med hvid chokolademousse
Muffins med nougat og nødder og årstidens frugt
350 kr. pr. couvert